Eesti Meistrivõistlused Vorstigrillimises 2012

Päev: Laupäev, 4. august
Koht: Tapa Vorstifestivali platsil (vaata lisaks www.vorstifestival.ee)
Võistluse algus / lõpp: 10.00 / 18.00
Sissepääs: Tasuta
Võistlevad: soovijatest moodustatud võistkonnad (omavalitsused, ettevõtted, õppeasutused, organisatsioonid, sõpruskonnad jt.)
Osalevate võistkondade arv: Kuni 15
Võistkonnaliikmete arv: Ei ole piiratud
Võistkonna osalemine: Tasuta
Grilliliidu võistluskalender: www.grilliliit.ee 

• Vaata võistluste asukohta kaardil
• Näm Näm Productions esitleb: Eesti Rahwa Vorstikool

Võisteldakse:

- Näm-Näm Productionsi etteantud materjalidest võistkonna poolt valmistatava ja maitsestatava toorvorsti grillimises söegrillil.
- võistkonna poolt vabalt valitud fantaasiaroa grillimises söe- või gaasigrillil. Fantaasiaroa kohustuslikuks grillitud komponendiks on vorst.

Fantaasiavoorus atraktiivseima esitluse teinud võistkond pälvib esitluse eripreemia.

Maitsesta julgesti!

Eesti Grilliliidu 2012. aasta võistlushooaja maitseainepartner Meira poolt antakse võistluse alguses igale võistkonnale Meira maitseainekott, mis sisaldab allpoolkirjeldatud häid maitsestamistooteid. Võistlustööde maitsestamisel on lubatud kasutada maitseaineid, marinaade, mop-kastmeid jms. maitsetooteid võistkonna vabal valikul.

Meira maitseainekoti sisu:

1. Meresool peenestatud 850g
2. Cajun vürts 32g
3. Hakklihamaitseaine E621 vaba 41g
4. Küüslauk purustatud 39g
5. Majoraan 5g
6. Muskaatpähkel jahvatatud 23g
7. Sealihamaitseaine E621 vaba 40g
8. Sinepiseemned 41g
9. Veiselihamaitseaine 0% soola 35g

Meira toodete kohta loe ja vaata lisaks www.meira.ee.

Võistluse reeglid ja abimaterjalid võistlejatele

Eesti Meistrivõistlused Vorstigrillimises 2012 reeglid (PDF - 89KB)

Võistleja käsiraamat (PDF - 159KB) »

Võistluse ajakava

08.00 - võistkondade platsile saabumise algus (kuni 09.30)
09.00 - võistluse toidukorvide üleandmine võistkondadele
09.45 – rahvakogunemine Tapa Keskväljakul ja vorstiteemalised kihutuskõned
10.00 – Tapa Vorstifestivali rongkäik Tapa Linna Orkestriga festivali toimumispaika
10.15 – Söögipalve - Tapa Vorstifestivali pidulik avamine Muusikakooli pargis
10.30 - Näm-Näm esitleb: Eesti Rahwa Vorstikool - rahvalik vorstikool ja degustatsioon
11.00 – Eesti Meistrivõistlused Vorstigrillimises osalevate võistkondade tutvustus
11.30 – Tapa Vorstifestivali kontsert
12.45 – võistkondade valmistumine Näm-Näm vorstivooru hindamiseks
13.00 – Näm-Näm vorstivooru pimehindamine Eesti Grilliliidu kohtunike telgis
13.10 – Tapa Vorstifestivali kontsert
14.00 – võistluse fantaasiavooru hindamise algus avaliku hindamisena võistlusplatsidel
16.30 – Tapa Vorstifestivali kontsert
17.30 – võistluse võitjate autasustamine, lõpukõned ja ühispildistamine
17.50 – jätkub Tapa Vorstifestivali kontsert-tantsuõhtu...

Osalevad võistkonnad

1. Tapa Vallavalitsus
2. Käbala Kämping & Catering
3. Paras Annus
4. Grillisemud
5. vaba
6. vaba
7. vaba
8. vaba
9. vaba
10. vaba
11. vaba
12. vaba
13. vaba
14. vaba
15. vaba

Auhinnad

Võistluse eesmärgiks on välja selgitada Eesti parim vorstimaitsestaja ja -grillija. Selleks osutub vorstivoorus ja fantaasiavoorus osalenud võistkondade poolt saavutatud punktisummade liitmisel maksimaalse punktisumma saavutanud võistkond.

Lisaks "Eesti parimale vorstigrillijale" pärjatakse vorstivooru ja fantaasiavooru kolm parimat võistkonda. Fantaasiavoorus antakse välja ka esitluse eripreemia võistlustöö atraktiivseima esitluse eest.

Eesti Parim Vorstigrillija saab Eesti Grilliliidu eriauhinnana õiguse osaleda 8.06.2013 Pärnus, Vallikääru aasal toimuval Eesti Meistrivõistlustel Grillimises – Grillfest 2013 (http://grillfest.grillfest.ee).

Kohtunikud

Kohtunikeks on Eesti Grilliliidu kohtunikud.
Võistluste peakohtunik on Eesti Grilliliidu juhatuse liige Auris Rätsep (http://auris.grillfest.ee).

Kohtunikuks võib saada iga Eesti Grilliliidu liige kes läbib kevadise kohtunike koolituse. Lisainfo: www.grilliliit.ee

Korraldajad

Võistluse korrladab Eesti Grilliliit koostöös Tapa Vallavalitsusega.

Korraldaja kontaktandmed:
Telefon: 5043000
E-mail: grilliliit@grillfest.ee
Korraldaja koduleht: www.grilliliit.ee

Eesti Meistrivõistlused Vorstigrillimises 2012 koostööpartnerid

Korralduspartner	Korralduspartner	Vorstipartner
Maitseainepartner	Suurtoetaja	Grillipartner
Auhinnapartner	Söepartner	Joogipartner
Pakendipartner	Kindlustuspartner	Haagisepartner
Fotopartner	Arvepartner	Fototööd ja koduleht
Grillipood	Trükipartner	Korralduspartner